环境教育是一个备受各国政府和教育界高度重视的新兴的教育领域，其根本目的是要使受教育者形成一种面向可持续发展的环境价值观，因此环境教育中的价值观教育成为其重要环节。在环境价值观教育过程中，应从自然的权利与价值、利益公正和合理消费模式等方面内容入手，融入户外教学法、争议问题讨论和价值观分析等特定的教学方法，来培养受教育者的环境价值判断能力。环境价值观是公民环境素质的重要组成部分，因而环境价值观教育也是未来解决环境问题和提高环境质量的根本所在。